أرجعت الحكومة الارتفاع المسجل في أسعار الطماطم بالأسواق المغربية إلى تأخر نضج المحصول المبكر، بسبب انخفاض درجات الحرارة خلال شهر أكتوبر الماضي، مؤكدة أن هذه الوضعية مؤقتة، وأن الأسعار مرشحة للتراجع مع تحسن العرض خلال الفترة المقبلة.
وأوضح مصدر حكومي أن الطماطم سجلت ارتفاعاً ملحوظاً في عدد من الأسواق، حيث وصل ثمن الكيلوغرام الواحد إلى 17 درهماً، قبل أن يتراجع إلى حوالي 13 درهماً، في حين استقر سعرها بسوق الجملة بإنزكان في حدود 6.7 دراهم.
وأضاف المصدر ذاته أن الظروف المناخية التي شهدتها منطقة سوس ماسة أثرت على سرعة نضج الطماطم، وهو ما أدى إلى تأخر وصول كميات من الإنتاج إلى الأسواق، وتراجع العرض بشكل مؤقت.
وفي المقابل، كشفت المعطيات الرسمية المسجلة إلى غاية 5 نونبر الجاري عن انخفاض أسعار بعض المواد الغذائية، إذ بلغ متوسط ثمن البيضة الواحدة على المستوى الوطني حوالي 1.3 درهم، كما تراجعت أسعار البرتقال بنسبة 6 في المائة مقارنة بالفترة نفسها من السنة الماضية، مع تسجيل استقرار نسبي في أسعار باقي الفواكه.
وشملت الانخفاضات أيضاً أسعار الأعلاف، خاصة الشعير والتبن والنخالة، مستفيدة من تحسن إنتاج الحبوب خلال الموسم الفلاحي 2025-2026، وهو ما من شأنه تخفيف جزء من تكاليف تربية الماشية والإنتاج الحيواني.
وبخصوص تدبير وضعية الأسواق، أفاد المصدر بأن مصالح وزارة الفلاحة تتابع تطور الإنتاج الوطني بتنسيق مع مختلف المتدخلين، بهدف ضمان توفر الخضر والفواكه واستعادة التوازن بين العرض والطلب.
وتراهن الحكومة على دخول الموسم الفلاحي مرحلة الإنتاج الوفير خلال الأيام المقبلة، بما يسمح بزيادة الكميات المعروضة في الأسواق، وبالتالي تخفيف الضغط على الأسعار والحد من تأثيرها على القدرة الشرائية للمواطنين.
